Sluiten

Je gebruikt een sterk verouderde browser. Upgrade je browser om je surf ervaringen te verbeteren.

Menu

Artikels over 'eten'

De goedkoopste sterrenrestaurants ter wereld

De Michelin gids is de eet-bijbel voor de foodies onder ons. Aan de hand van 1, 2 of 3 sterren weet je welke onderscheiding een restaurant krijgt. Deze stempel zorgt automatisch voor een exclusiever gevoel maar wordt ook vaak geassocieerd met extreem hoge prijzen. Hoewel we graag meer betalen voor kwaliteit, zijn er heel wat restaurants op de lijst die geen maandloon kosten. Nog beter is dat je deze restaurants over de hele wereld kan vinden. Dus waarom je tripje niet combineren met een goedkoop maar culinair en sterwaardig diner? Of misschien een originele bucketlist van maken?   Lees meer.

Goedkoop op citytrip: de 10 goedkoopste steden van Europa

Een citytrip zo nu en dan, dat kan iedereen wel gebruiken. Lekker genieten van een vakantie in een van onze Europese steden. Maar, waar vind je nou de goedkoopste citytrips? We hebben een lijst voor je opgesteld met de leukste bezienswaardigheden en de voordeligste steden om naar toe te reizen.  Lees meer.

Culinair genieten in Turijn

Turijn is niet meer de grauwe industriestad van weleer. Gelegen in het noordwesten van Italië is Turijn na Milaan de grootste Noord-Italiaanse stad. De Alpen, die op minder dan 150 kilometer van het stadscentrum liggen, doemen op aan de Turijnse horizon en zorgen voor een schitterend decor. Bovendien vind je in Turijn talrijke barokke gebouwen geïntroduceerd door de roemrijke adellijke familie van de Savoyes. Niet verwonderlijk dus dat Turijn in 2006 de thuisbasis was van de Olympische winterspelen. Maar wist je dat deze prachtige stad ook een culinaire hotspot is? Turijn is immers de hoofdstad van het zogenaamde Slow Food… Lees meer.

Eten en drinken in de Dordogne

Dat de inwoners van de Dordogne culinaire liefhebbers zijn, mag gezegd worden. Het dagelijkse leven in de streek staat dan ook bijna volledig in het teken van de gastronomische geneugten. De regionale keuken staat vooral bekend omwille van de typische Franse gerechten. Maar daarnaast zijn er ook heel wat lokale specialiteiten die de Dordogneregio op de menukaart zetten, waaronder de eenden- en ganzengerechten met de foie gras, de truffels en de walnoten. Vaak worden ze vergezeld door de heerlijkste Franse wijnen, waaronder de dessertwijn Monbazillac en de wijnen van Bergerac. Lees meer.

Eten en drinken op Corfu

De keuken van Corfu wordt vaak vergeleken met de Griekse keuken. De gelijkenis is dan ook treffend. Toch heeft Corfu ook haar eigen specialiteiten. Welke? Dat lees je hier! Lees meer.

Eten en drinken in Corsica

Ook op culinair vlak scheert Corsica hoge toppen. De kust staat namelijk bekend om de gespecialiseerde visgerechten, terwijl je in het binnenland vooral de lekkerste vleesgerechten geserveerd krijgt. De combinaties die hieruit voortvloeien spreken tot de verbeelding van bourgondiërs. Verder staat Corsica vooral bekend om de kazen en de fruitige wijn, maar daarnaast staan ook de soepen, de likeur en het gebak garant voor gastronomisch genot. Lees meer.

Eten en drinken in de Camargue

De lokale gastronomie van de Camargue spreekt tot de verbeelding van culinaire liefhebbers. De rijke bodem van het gebied vormt namelijk de ideale ondergrond om heel wat speciale gewassen en diersoorten op te kweken die de ingrediënten vormen van de lekkerste delicatessen. De keuken van de Camargue schotelt dan ook een breed aanbod van lokale specialiteiten voor, waarvan de bekendste de rijstgerechten en het stierenvlees zijn. Lees meer.

Eten en drinken in Auvergne

Auverge heeft heel wat te bieden op culinair vlak. Je kan er dan ook proeven van tal van authentieke smaken, die geserveerd worden in de vorm van vleesgerechten, aperitieven, wijnen en kazen. Lees meer.

Het eiland Sicilië: algemene info

Dat Sicilië een eiland is in de Middellandse Zee en deel uitmaakt van de Italiaanse Republiek behoort tot de algemene kennis van de meeste toeristen. Maar wist je ook dat Sicilië bovendien het grootste eiland is in de hele Middellandse zee, of dat het gescheiden wordt van het Italiaanse vasteland door de Straat van Messina? Heb je misschien al eens gehoord van de Ionische en de Tyrreense zee, die beiden het eiland met water omgeven? En wist je dat de totale oppervlakte van het Siciliaanse landschap maar liefst 25.709 vierkante kilometer bedraagt? Deze tekst zoemt in op wat zaken die ervoor kunnen zorgen dat je tijdens je reis naar Sicilië tenminste beschikt over de nodige algemene kennis over dit prachtig mediterraan stukje Italië… Lees meer.