De Michelin gids is de eet-bijbel voor de foodies onder ons. Aan de hand van 1, 2 of 3 sterren weet je welke onderscheiding een restaurant krijgt. Deze stempel zorgt automatisch voor een exclusiever gevoel maar wordt ook vaak geassocieerd met extreem hoge prijzen.
Hoewel we graag meer betalen voor kwaliteit, zijn er heel wat restaurants op de lijst die geen maandloon kosten. Nog beter is dat je deze restaurants over de hele wereld kan vinden. Dus waarom je tripje niet combineren met een goedkoop maar culinair en sterwaardig diner? Of misschien een originele bucketlist van maken?
De goedkoopste restaurants in kaart gebracht
De Michelin gids deelt sterren uit in maar liefst 34 landen. Dit op basis van kwaliteit van de gerechten, presentatie en bediening. TopDollar deed onderzoek naar de goedkoopste sterrenrestaurants over de hele wereld. Het onderzoek werd grotendeels gebaseerd op een zelf samengesteld driegangenmenu, met telkens de goedkoopste gerechten of een seizoensmenu aangeboden door het restaurant zelf. Volgens die bevindingen kwamen 5 van de 34 landen niet in aanmerking omdat er geen sterrenrestaurants waren met een menu onder € 100.
Per land werd het goedkoopste restaurant gekozen en in kaart gebracht met prijs. Het allergoedkoopst kan je eten in Frankrijk, waar je voor € 20 (!!!) al een seizoensmenu kan eten. Op 2,5 uur rijden van Parijs, in het pittoreske Colombey-les-Deux-Églises, vind je Hostellerie la Montagne. Dit 1 sterrenrestaurant wordt door de gids omschreven als innovatieve, maar nostalgische en typische Franse keuken.
Verrassend genoeg kan je voor bijna dezelfde prijs ook in België terecht voor een diner in een sterrenkeuken. Bij Bistro Racine in Braine-le-Château, net over de taalgrens, kan je voor € 25 genieten van een sterwaardige maaltijd.
De volledige wereldkaart kan je hieronder bewonderen of misschien je travelbuddy op ideetjes brengen voor jullie volgende trip!
100 restaurants onder de 100 euro
Als je een originele en epische bucketlist wil samenstellen, dan is deze het meer dan waard. In plaats van je restaurants te kiezen op basis van je vakantiebestemming, kies je nu je bestemming op basis van deze restaurants. Met dit lijstje weet je meteen wat en waar de huidige 100 goedkoopste restaurants ter wereld zijn. Is € 100 buiten budget? Dan heb je dankzij deze lijst nog steeds keuze uit meer dan 50 restaurants die een menu aanbieden onder de € 50.
Hoge standaard
Zijn 1 of 2 sterren te min voor jouw smaak of wil je helemaal los gaan voor je verjaardag (want laten we eerlijk zijn, niemand zijn verjaardag telde echt het afgelopen jaar, dus de volgende mag wel wat extra zijn), maar laat je budget het niet toe? Dan sturen we je graag op weg met de goedkoopste driesterrenrestaurants. Vanaf € 115 kan jij je voetjes onder tafel schuiven in de hoogst scorende Michelin restaurants. Voor deze prijs moet je wel naar Taiwan afreizen. Wil je liever in Europa blijven dan hebben we goed nieuws, want Italië komt maar liefst vier keer voor in de top 10. Dat vraagt om een roadtrip! Nog beter én dichter: op nummer 9 staat Inter Scaldes in Kruiningen, Nederland. Vanaf € 155 kun je hier je buikje rond eten in de luxe van drie sterren.
Ben jij klaar om de wereld rond te eten?