Sluiten

Je gebruikt een sterk verouderde browser. Upgrade je browser om je surf ervaringen te verbeteren.

Menu

Eten en drinken in München

Eten en drinken in München

München staat synoniem voor lekker eten en drinken. In de categorie buitenlandse restaurants doen vooral de pizzeria’s en Italiaanse restaurants het erg goed. Er zijn er meer dan zeshonderd! Ook Griekse en Turkse restaurants tieren hier welig. Op zowat elke straathoek vind je wel een kebabzaak.

De inwoners van Beieren zijn echte vleeseters. De traditionele keuken kenmerkt zich door zware en vette gerechten. Uiterst populair zijn schnitzels, die je in alle maten en soorten vindt. Een ander bekend Beiers is Schweinsbraten, gebraden varkensvlees met zuurkool. Orgaanvlees, zoals niertjes, lever, tong, maag en hart is ook erg geliefd. Voor de maaltijd eet men vaak een hartige soep, zoals Fritattensuppe, bouillon met reepjes pannenkoek. Groenten zijn minder populair, maar je kan salades meestal wel apart bestellen. Kool en zuurkool zijn tref je wel op de meeste kaarten aan.

Een echte specialiteit van de stad is Weiβwurst, witte worst. De worst bestaat al sinds 1857 en werd uitgevonden door de slagersgezel Sepp Moser. De worst wordt gemaakt van fijngemalen kalfs- en varkensvlees, en op smaak gebracht met peterselie, citroen, ui, peper en nootmuskaat. Weiβwurst wordt traditioneel gegeten met zoete mosterd.

Niet alleen vlees maar ook gebak vindt in München gretig aftrek. Op elke straathoek vind je wel een Konditorei, waar je gebak, taarten en andere zoetigheden kan kopen.

München is de ‘bierstad van Duitsland’. Veel bieren zijn van oorsprong kloosterbieren, die namen dragen als Augustiner, Paulaner en Franziskaner, Löwenbräu en Spaten. Weissbier of Weizen, witbier, is populair maar ook Fassbier en pilzener worden vaak geschonken. De stad kent talrijke Bierhallen en Biergärten, waar je, vaak in openlucht, heerlijk bier kunt drinken. Je kunt er meestal ook echte Beierse specialiteiten eten, zoals varkensschenkel, spareribs, gebraden eend, Schweinsbräten mit Semmelknödel, orgaanvlees en stokvis.

De Viktualienmarkt, ten zuiden van de Sint-Peterskirche, is een levendige markt waar je terecht kunt voor vers vlees, vis, groente, fruit en kruiden.

Nog een trip naar München boeken?

Bekijk zeker even de aanbiedingen bij volgende partijen:

Tips Eten en drinken in München

  • Reistip van Jan-Jaap Evers

    Als bierliefhebber beland je in München in de zevende hemel! Je hebt de bekende Pils, maar ik proefde ook Schwarzbier, dat me een beetje aan het Ierse Guinness deed denken. Lekker!

Plaats een Eten en drinken in München tip

Download hieronder je stadsgids



Sluiten

Gratis Stadsgids München

Ontvang gratis onze printbare reisgids met alle toeristische informatie, je zal niets missen!

X

Gratis Stadsgids München

Ontvang gratis onze printbare reisgids met alle toeristische informatie, je zal niets missen!