Sluiten

Eten en drinken in Miami

Eten en drinken in Miami
Miami is een stad waarin veel culturen samenwonen, en dat uit zich ook in het culinaire aanbod. Doorheen de stad vind je veel internationale eetgelegenheden die de Zuid-Amerikaanse, continentale of Caribische keuken serveren. De fusion-keuken van Florida wordt ook wel ‘Floridean’ genoemd. Je vindt er zowel goedkope restaurantjes als duurdere klasserestaurants.

De stad heeft een grote Cubaanse gemeenschap, die hier al jaren geleden hun culinaire specialiteiten introduceerden. Over het algemeen zijn de Cubaanse resaturants goedkoop. Ook cocktails zijn naar Cubaanse gewoonte erg populair in Miami, met ‘cuba libre’ (rum en cola) en mojito aan de top. Maar ook andere Latijns-Amerikaanse keukens zijn sterk vertegenwoordigd: Braziliaans, Argentijns, Peruviaans,… de beste Zuid-Amerikaanse restaurants liggen in Little Havana.

Als kuststad is het vrij vanzelfsprekend dat er veel visrestaurants zijn in Miami. Een van de meest legendarische namen is Joe’s Stone Crab, waar je de beste krab van de stad kunt eten.

Op de legendarische boulevard Ocean Drive in South Miami liggen veel restaurants bij elkaar. Hier is het niet onwaarschijnlijk dat er aan het tafeltje naast je een beroemdheid zit te eten. De meeste restaurants zijn er niet echt goedkoop. Bij het trendy China Grill betaal je 300 dollar voor een driegangenmenu. Een uitzondering daarop is News Cafe, een restaurant-café waar je kranten en tijdschriften uit de hele wereld kunt lezen.

Andere buurten waarin je veel eetgelegenheden tegen zult komen zijn Miami Beach, waar veel uitstekende restaurants verbonden zijn aan een luxehotel, en het centrum van Miami, waar veel zakenmensen komen.

In augustus en september is het ieder jaar tijd voor ‘Miami Spice Restaurant Month’. Je kunt dan in klasseresaturants gaan eten tegen sterk verlaagde prijzen.

Nog een trip naar Miami boeken?

Bekijk zeker even de aanbiedingen bij volgende partijen:

Plaats een Eten en drinken in Miami tip

Download hieronder je stadsgids

Sluiten

Gratis Stadsgids Miami

Ontvang gratis onze printbare reisgids met alle toeristische informatie, je zal niets missen!

X

Gratis Stadsgids Miami

Ontvang gratis onze printbare reisgids met alle toeristische informatie, je zal niets missen!