Eten en drinken in Amsterdam
Amsterdam is een smeltkroes van culturen en dat weerspiegelt zich ook in de eetgewoonten. Indonesisch, Chinees, Japans, Thais, Surinaams en Italiaans voedsel is op vele plaatsen verkrijgbaar. In totaal kan je hier van meer dan 50 verschillende internationale keukens proeven!
Vooral het Indonesisch eten uit de Nederlandse hoofdstad heeft een fantastische reputatie. Een goed adres om kennis te maken met de gerechten uit de oude kolonie van Nederland is Kantjil & De Tijger (Spuistraat 291-293).
Maar natuurlijk kan je je er ook tegoed doen aan de traditionele specialiteiten als snert, en‘Hollandse Nieuwe’ oftewel maatjesharing. Amsterdammers houden van een goed doorgerijpte haring die in stukjes wordt gegeten met zuur. Maatjesharing kan je aan een van de vele visstalletjes in de stad kopen. Of probeer eens een broodje haring!
Poffertjes zijn kleine pannenkoekjes die ook als typisch Nederlands beschouwd worden. En rond de eindejaarsperiode kan je in de stad ook oliebollen kopen. Dat zijn zoete, gefrituurde deegbollen. In Nederland is het een traditie ze met oudjaar te eten.
Voor snacks ben je in Amsterdam in de juiste stad. Niet alleen het internationale fastfood als pita’s doen het hier goed, maar ook meer lokale snacks als een broodje kroket (een broodje met een vleeskroket en mosterd) en een patatje (frietjes) zijn populair.
De bekendste culinaire specialiteit van Nederland is natuurlijk kaas. Jonge kaas, oude kaas, en dat in honderden variëteiten. Kaasliefhebbers zullen niet weten waar eerst te beginnen. Goede plaatsen om kaas in te slaan zijn onder meer de Albert Cuypmarkt en de vele speciaalzaken in de stad.
Als er iets is wat de Nederlanders graag drinken dan is het wel bier. Op café kan je vragen naar een ‘pilsje’ of een ‘fluitje’. Het bekendste bier in Nederland is Heineken, maar aangezien dit het meest verkochte bier van Europa is, zal je niet echt verbaasd zijn. Van dezelfde brouwerij is Amstel, eveneens een pilsbier.
Nog een trip naar Amsterdam boeken?
Bekijk zeker even de aanbiedingen bij volgende partijen:
Tips Eten en drinken in Amsterdam
-
Onze favoriete Thai zit aan de Zeedijk: the Little Prince. 't Is daar echter altijd superdruk. Daarom raden wij Thais eethuisje Phuket, adres: Reguliersdwarsstraat 11 (vlakbij de Leidsestraat) misschien nog wel meer aan. Zij serveren de beste Tom Ka Kai soep in town, zijn supervriendelijk en spotgoedkoop! Zomaar een tip van een local ; )
-
test tip
-
Wij gaan 2 maal per jaar naar Amsterdam en de echte aanraders vinden wij zeker Indisch: Akbar in de Korte Leidsedwarsstraat 15, Indonesisch Puri-Mas in de Lange leidsedwarsstraat 37 op de 1ste verdieping allebei buurt leidse plein en als afsluiter toch nog iets speciaal is de Garlic Queen in de Reguliersdwarsstraat 27 de homobuurt. Amsterdam is een stad met alle eetculturen en voor iedereen wat wils. Ik ben zot van de stad. Je moet er zeker eens geweest zijn!
-
Café de Magere Brug. Hier heb je het mooiste uitzicht op de Amsterdamse grachtenpanden terwijl de schepen voorbij varen. 'Het café lijkt een decor van Baantjer, maar gelukkig is het publiek eigentijds en ook trendy. Het ligt vlakbij de Hermitage dus na het museumbezoek konden we even relaxed genieten aan het water.
-
Een degelijk Hollands restaurant met veel sfeer en goede keuken is 'Haesje Claes' op de Spui 275. Er komen ook veel groepen toeristen maar die vormen geen probleem (in verband met eventueel lawaai bedoel ik) want die hebben voorbehouden plaatsen in andere ruimten. De bediening is heel vlot en vriendelijk.
-
De diamant tussen alle zogenaamde "Argentijnse" restaurants is ongetwijfeld Gauchos, dat is tenminste een echte Argentijn met heerlijke Argentijnse wijnen. Zeker de Gauchos in de Spuistraat is geweldig ! Goede service, zeker niet alleen vakkundig en gastvrij maar ook zeer vriendelijk, wij zouden dat wel vaker willen tegenkomen. We hebben zelfs een foto gemaakt van deze Gauchos zodat wij zeker weten dat jij in de enige echte terecht komt, eet smakelijk
-
Op de nieuwendijk ligt een lunchcafe, blom genaamd. De broodjes hier zijn overheerlijk (mijn persoonlijke tip: de warme beenham met mosterdsaus op een wit pistoletje).
-
Horeca personeel krijgt meestal 10% fooi boven op de rekening, vergeet dit zeker niet als je een goede bediening wil.
