Eten en drinken in Bangkok
Thailand staat bekend om zijn verfijnde, maar pittige keuken. De basis van een maaltijd bestaat vaak uit rijst en noedels met vlees, vis en groenten. De Thaise curry's zijn wereldberoemd. Andere specialiteiten zijn phat pai (bami), Tom Yam-soep, noedelsoep, geroosterde eend,... teveel keus om op te noemen! Proef zeker eens het exotische fruit: ananassen, bananen, papaya's, ramboetans, mango's en massa's vruchten die wij helemaal niet kennen!
Voor plaatselijke specialiteiten ben je in Soi Lang Suan en Silom op de juiste plaats. Beide straten beschikken over tal van Thaise restaurants, van supergoedkoop tot super de luxe. Je kunt er een heerlijk gerecht uit de vuist eten of je laten verwennen in een van de chique vijfsterrenrestaurants.
Sukhumvit is dan weer een straat die ongeveer alle wereldkeukens samenbrengt. Het westelijke deel wordt ook wel ‘klein Arabië’ genoemd en bestaat uit tal van Pakistaanse en Midden-Oosterse restaurants. Wat verder kom je in het Indische gedeelte van de straat, waar je werkelijk alle mogelijke Indische gerechten op de verschillende menukaarten terugvindt. Het andere einde van de straat bestaat dan weer uit Italiaanse, Franse, Britse, Duitse en Mexicaanse keukens.
Maar tussen dat hele aanbod door vind je ook nog tal van Thaise eetstalletjes en marktjes die hun lekkerste specialiteiten aanbieden. In Chinatown is Yaowarat de place to be om lekker te eten. Enerzijds heb je er de vrij dure en chique Chinese eetgelegenheden, anderzijds tref je er tal van eettentjes op straat aan die eveneens heerlijke lekkernijen aanbieden. En van China naar India is het maar een korte wandeltocht van Yaowarat naar Phahurat waar vooral Thais van Indische origine wonen en tal van Indische restaurants te vinden zijn. Vooral de Noord-Indische keuken is er vertegenwoordigd. In diezelfde straat vind je ook wel enkele Punjabi- en Pakistaanse restaurantjes.
Budgettravellers zijn dan weer in Bang Lamphu op de juiste plaats. Hier liggen tal van goedkope, maar overheerlijke eetplaatsen, onder meer in de wijk rond Khaosan. Heel wat guesthouses beschikken er over een eigen openluchtcafé waar ze typische Thaise en Chinese schotels serveren. Verder vind je er ook Indische, joodse en moslimeetgelegen.
Thai eten niet zoals ons driemaal per dag, ze eten wanneer ze daar zin in hebben. Goed om weten is dat Thai geen mes gebruiken, alleen een vork en een lepel of stokjes.
Nog een trip naar Bangkok boeken?
Bekijk zeker even de aanbiedingen bij volgende partijen:
